今日の料理

アペタイザー３品　　

シュリンプレモンガリック

仔牛シュナイッツル

スカロップブルーブランソース

白身魚ベルモットソース

スイートポテトケーキ

ミルフィユ

シーフードポトフ

チキンシャスール

ローストポーク

サーモンチーズソース 

今日の料理

鰯マリネ

キノコのテリーヌ

チキン　野菜のゼリー寄せ

虹鱒ムニエル　ラタトウユ

鱈　チーズソース

ポーチドサーモン　オランディーズソース

メロンムース

ズコット

ズコット

シュリンプ　スカロップ　ムース

今日の料理

グリル　ポートベロマシュルーム

クラブ　アボカドミル

カポナータ

スイカ　ガスパッチョ

ズコット

ピーチタルト

レアクリームチーズ　チェリーソース

ズッパ

ポーチ　サーモン

チキンキエフ

鯖ムニエル　ラタトウユ
 

今日の料理

ニョッキ　ジェノベーゼソース

ポークパテ

イカのマリネ

冷製アスパラガススープ

白身魚マシュルームソース

グリルポーク　オレンジジンジャーソース

えびガレット　アメリカンソース

ポークポピエット

チキンレッドワイン煮

チキンブレスト　ディクセル

クレームダンジュ

チョコレートエクレア

ビシソワーズ　＆　コンソメ

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今日の料理 11/24/2011

洋ナシのムース

おいしくいただきました。