2020年3月28日土曜日


フォカッチャ
スチームベジタブル オランディズソース
シーフード キッシュ
白身魚 ボンファン
ビーフ ブレイズ
ストライバス ムニエル
モンクフィッシュ アメリカンソース
レモンタルト
チョコレートムース オレンジゼスト
ストロベリー ムース





 

オニオンパイ
シュリンプテリーヌ
チキンフランセイズ
スタッフドキャベツ
ポンピノみそマリネ
梨サバイヨンソース
ストロベリーゼリー寄せ

2019年7月27日土曜日

ピーチゼリー寄せ
シュリンプライスコロッケ

スカロップ、シュリンプ、ベルモットソース

イカのサフラン煮
スタッフチキン バジルソース
サレ ケイク
ヨーグルト、チーズムース
コンビーフ

レモンケーキ
スタッフストロベリー
ローストゲームヘンと根野菜





2019年5月15日水曜日

ベイクドチーズクラブ
グリルリゾット
カマンベールチーズパイ包み
シュリンプセビッチェ
チキン煮込みイタリア風
コーンビーフ
チキンフリカッセ
アッシェパルマンテ
シュリンプエトウフィ
白身魚ワイン蒸し モルネソース
ローストチキンブレスト
メロンムース
栗 プリン
プリン タルト

2018年12月16日日曜日

きのこムース
アペタイザー3種
ブラックコッド トマト煮
ローストビーフ(フランク)シシリア
舌ヒラメワイン蒸しリークオニオンソース
ローストポークマスタードソース
サーモンショーフロア
オッソブッコ
アップルシャルロット
アルデショワ
ヨーグルトムース
ブッシュノエル